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《轉載自中國人民網2006年03月24日》
 
 
在令人驚呀、憐憫、氣憤的情緒看著這些照片。照片中的每一個細節給人
深深地震憾,無關乎您是葷食素食者,只要您的良知未泯~一定可以由照
片中讀懂小羊眼中那瀕死的絕望,求生的渴望和無邊的痛苦。
 
 
「傳統飲食文化」或「歷史傳統」都不應成為殘暴藉口~
 
人類對待動物的殘暴與不人道,這就不是文化層次的問題,而是文明的問
題,我們關注的不是對哪一種特定動物的宰殺,比如一般人常說的「吃狗
肉是不文明」的這種說法,我們真正關注的是人類對於動物的殘忍粗暴虐
待之非理性行為。
 
 
每天,成千上萬只羔羊被從各地運來,它們當天即
被宰殺。
 
殺羊前,村民給小羊頭部一記重擊
 
看著倒在血泊中的同類,這只小羊幾次試圖掙脫繩索
,但都失敗了
 
剝了皮的羊羔肉未經檢疫就被裝車運走。
 
剝了皮的羊羔肉未經檢疫就被裝車運走。
 
家門前空地就是屠宰場,宰殺的小羊就撂在地上
 
屠宰架就設在廁所邊,地面被血污染成暗黑色。
 
全村每天近萬隻的屠宰量讓不少人住進「洋」房。 
 
 
每天下午2時許,柔弱如嬰兒般的羔羊慘叫聲就回蕩在高陵縣老屈莊上空
,送羊人把出生才40天左右的羔羊扔下汽車,殺羊者用鐵棍、榔頭等物
將羔羊逐一打暈,頃刻間一把尖刀就割斷羔羊的咽喉,氣管裏還噴濺著鮮
血的羔羊被人像摞椽子一樣壘起一米高,「把血空掉」,幾分鐘後,羔羊
們再次被掛起來進行屠宰。老屈莊有100多家殺羊人,最多的一家日殺
羊五六百隻,「全村日殺羊近萬隻」。羊肉多數賣到山東、河南等地,其
中有相當一部分上市前未經檢疫

慘!磚頭鐵棍打頭,40天羔羊被「虐殺」

老屈莊位於高陵縣城北約1公里處,毗鄰西閻高速公路,是遠近聞名的「
殺羊村」。3月22日下午2時許,老屈莊像往常一樣迎來了殺羊時間。
一輛輛農用三輪車、汽車、摩托車湧進村子,將本來就不寬闊的馬路堵得
水泄不通。車廂裏的羊叫聲將老屈莊的人們從家裏引出來,人們相互嬉笑
著說:「開工了。」說著把尖刀、鐵鉤等物提出家門,從車上把身長不足
六七十釐米的羔羊往地上扔。伴隨著落地時的「撲通」聲,小羊發出淒慘
的咩叫。

下午約3時,村北邊胡同裏的一戶人家跑出三名十五六歲的少年,走在最
前頭的少年把提在手裏的小羊扔到腳下,其他兩名少年用磚頭、鐵棍將羊
打暈後,第一名少年跪在小羊身上,把尖刀插進小羊脖子,刀鋒一拉……

幾乎與此同時,村子裏的殺羊行動相繼開始了。人們先用棍棒等物打暈羔
羊,然後進行人工屠宰。「我們村殺的都是40天左右的小羊,六七斤到
十二三斤,身長五六十釐米。這種羔羊肉嫩、味鮮、無膻味,市場需求很
好。」一位村民說。

驚!幾乎家家殺羊 每日屠宰近萬隻

沒人能準確說出老屈莊殺羊的歷史到底有多久,但比較一致的說法是「十
五六年了」,「村裏幾乎家家殺羊,殺羊戶少說有100家,最多的人家
一天殺羊五六失十隻,少的也有幾十隻,全村每天殺羊總數近萬隻。每只
羊能掙一兩元錢,全村光靠殺羊每天收入一兩萬!」村民說。

由於大規模的殺羊,該村的活羊市場和羊肉市場生意非常興隆。來自河南
的老吳給老屈莊販羊已多年了,他在淳化、旬邑、涇陽、西安市臨潼區等
地都有固定的貨源。「每天能送兩三百隻吧,好的時候,一隻羊能掙兩三
塊錢,賠錢的時候不多。」和老吳一樣,給老屈莊送羊的羊販有近百個。

充足的貨源也吸引了大批外地客商,「多數羊肉賣到河南、山東等地,西
安也有一部分,但數量不大。另外,高陵周圍的餐館、食堂也經常來購買
。」有村民說。

髒!街道凝血結痂 屠宰場污濁不堪

大量屠宰小羊,使老屈莊變成了一個“恐怖的屠宰場。在距離老屈莊四五
十米遠處,就能聞見一股股嗆人的惡臭,連村口的灌溉渠水都被羊血染紅


老屈莊農戶的家門前就是屠宰場。一進村子,就能看見家家門前所栽的木
架下黑紅的地面,由於常年受鮮血浸泡,有些街面像龜裂的幹池塘底一樣
,結了痂,裂開條條口子。一些羊皮、羊下水被隨意地堆放在院子裏或廁
所門前的地上,一隻只膘肥體壯的大狗在殺羊現場悠閒地踱著步子。

一旦屠宰開始,街道裏頓時鮮血橫流,被割斷喉嚨的羊隨意扔在旁邊,血
淋淋的羊頭堆放在架下的血泥中。剝了皮的羊肉未經任何包裝就被裝上車
,運到某戶村民家集中過秤,等待出售。據知情人介紹,老屈莊的多數農
戶都沒有屠宰證等相關證件。該村一村民講:「殺了多年了,有了經驗,
有些證照是不全,但該繳的費用還是繳了。」

亂!死羊剝皮成肉 未經檢疫就上市

3月22日下午4時許,一名殺羊者給死羊放血、剝皮後,又用黑乎乎的
毛巾擦掉死羊身上的血漬。收拾停當,他把這只羊扔進剛殺好的羊堆裏。
村民毫不隱諱地說:「有的死羊能當爛肉賣,賣不成的只能取皮用。」

下午5時許,掛著各地牌照的卡車及廂式貨車、摩托車駛進村子,一些村
民上前幫忙,將剛殺好的羊肉裝上車。

從3月22日上午到晚8時許,記者未見到衛生防疫人員前來檢疫。但村
民說,每輛運羊肉車上都有檢疫證,至於檢疫證是怎麼來的,村民不願多
說,只是反復強調「檢疫費繳過了」。


【相關報導(1):動物產品上市前必須檢疫】

數量如此巨大的羔羊肉在上餐桌前未經檢疫,老百姓的健康怎能保證,如
何才能保證人人吃上「放心羊肉」?一位關心老屈莊的人士問。

西安市定點屠宰辦公室一名工作人員說,目前國家對生豬屠宰有嚴格的法
律規定,所以關於豬的屠宰就相當正規,但對生羊的屠宰沒有具體法律可
依,相關監管長期處在無法可依的尷尬狀態中。但不管怎樣,動物及動物
產品上市前都必須進行逐一檢疫。

據瞭解,監管部門對生羊屠宰的監管只能依據《中華人民共和國動物檢疫
法》來實施。該法規定,動物、動物產品的運載工具、墊料、包裝物應當
符合國務院畜牧獸醫行政管理部門規定的動物防疫條件;病死或者死因不
明的動物屍體,必須按照國務院畜牧獸醫行政管理部門的有關規定處理,
不得隨意處置、經營;動物防疫監督機構對屠宰點屠宰的動物實行檢疫並
加蓋動物防疫監督機構統一使用的驗訖印章,經檢疫合格的動物、動物產
品,由動物防疫監督機構出具檢疫證明,動物產品同時加蓋或者加封動物
防疫監督機構使用的驗訖標誌;違反本法規定,由動物防疫監督機構依法
處理;動物檢疫員違反本法規定,對未經檢疫或者檢疫不合格的動物、動
物產品出具檢疫證明、加蓋驗訖印章的,由其所在單位或者上級主管機關
給予記過或者撤銷動物檢疫員資格的處分,情節嚴重的,予以開除。


【相關報導(2):立法保護,動物福利】


「應該立法要求民眾對動物的生命負起責任。」中國政協委員、廣西大學
副校長黃維義建議在現行的涉及動物的法律中,補充加入有關動物福利的
內容。

黃維義舉例說,中國某龜鱉丸廠將活野生龜鱉冷凍到零下192攝氏度制
藥,遭到了海內外的強烈抗議,引起了市場萎縮並導致該廠停產。中國水
貂皮加工採用活剝皮方法,在芬蘭的毛皮拍賣會上遭到抵制。不夠寬敞舒
適的雞、豬舍,缺乏人情味的屠宰,已使很多我國禽畜產品出口受阻。

黃維義說,由於目前沒有相關的法律,以傷害動物取樂、牟利,甚至無端
戕害和虐待動物的行為,即使引起民眾強烈的憤慨,受到道德的譴責,也
總是可以「逍遙法外」。




【關於「看看中國想想自己」系列】


中國的崛起已不容質疑,但這個龐大顢頇帝國的強大,對人類是利是弊?
將帶來希望還是毀滅?十分值得密切觀察!不論是不是如「中國威脅論」
者對中國強烈的批判與顧忌,以中國目前的發展,的確帶來許多的隱憂~
包含中國在世界政治影響力大增、中國發展經濟卻犧牲環保與勞工權益、
以及令全球消費者痛惡的中國黑心商品充斥全球………等等!

2008北京奧運對中國是一發展契機,但我們卻注意到中國為了舉辦奧
運,以維護市容景觀與防止狂犬病蔓延為由,開了全國性大規模的殺狗行
動!全有計劃地,有以木棒、鐵鉗、活埋等方式殘殺數十萬狗隻,瘋狂在
街頭強搶,無數領有牌照並已施打狂犬病疫苗的家犬,竟在主人面前遭亂
棍活生生擊斃。

而中國籍的世界衛生組織秘書長陳馮富珍,她更是冷血的主張以滅絕方式
處理中國的流浪狗問題。致使中國境內殺狗更達瘋狂狀態,生命就這樣被
生劏活剝!中國一再莫視國家民族尊嚴,公然作出人類至為無恥行為,殘
害弱小,中國的形象更被醜化於世界,可悲生在中國的百姓,你們的人性
中的善被蒙蔽了!更可憐的是生存在中國的萬物,你們獻出生命見證了這
個號稱有博大文明與歷史民族的荒誕與殘忍!

由於中國官方的殺狗舉動既直接且血腥,光天化日下豪不避諱的有效執行
。經許多媒體甚與中國民眾紀錄披露後,引起全世界震驚,但~奧委會沒
有動作,這個已被商業化沖昏頭的機構,還記得奧運的精神是什麼嗎?

在現實巨大的商機下,我很清楚因舉辦奧運而被無情屠殺的狗狗絕對是白
白的犧牲了,資暸顯示,2004年雅典奧運時,希臘當局也同樣以整頓
環境為由大肆撲殺流浪狗,當時還遭到國外許多動保團體的嚴厲撻伐!難
道這四年一次的奧運,已然成為世界各地流浪狗四年一次的週期性夢靨嗎


奧運的精神幾乎早已走調,鎂光燈~大半多為天王級的運動明星而閃!而
耗能、奢華的排場只是為了商機,運動本身已淪為配角。奧運五環聖火,
本意着五大洲相連和平共處,聖火作橋樑傳達愛心光芒,並以不傷害不流
血之運動精神發揮人類最高尚的道德表現。但北京奧運祇帶來一頁一頁極
殘暴畫面,五色環染得血紅一片,火炬亦變得猙獰可怖,寫下了奧運血淋
淋的一頁。

假如奧運的舉辦~必須以犧牲許多弱勢動物以及能源為代價,這樣的奧運
是很值得商榷的,這樣的奧運是沒有資格高舉任何道德與精神層面的大旗


中國當局與部分民眾對待弱勢動物荒唐殘忍的舉措不僅讓他們自己蒙羞;
也讓奧運再次蒙塵,更在以血腥、殘忍、愚昧、無知寫成的人類史頁上,
再添難堪的另一頁。

中國許多的良知之士提出了對自身的批判吶喊:中國儒家的孔家店拆毀了
,道家淪為風水和江湖術士的一門商業,佛家的寺院成為觀光熱點,中國
漸變為「零道德、零公義」的「雙零大國」,只知道「經濟要發展」,但
「發展」的過程完全缺乏道德公義約束。

以上句句震嚇人心,弔詭的是~這些警語句句適用在台灣!因此~在台灣
的我們更應以哀矜勿喜的心態來看待這一切,因為中國非人道冷血屠狗的
畫面,在台灣的動物保護法未頒布前也一樣在台上演,其恐怖與血腥殘忍
的程度絕對不惶多讓!以市容景觀為由大肆拿流浪動物開刀,不也正是台
灣許多中央主管單位及地方政府的首長最慣用的思維嗎?

而台灣的動物保護運動蹣跚的走了幾年,雖然社會上一般人對待同伴動物
的觀念已有改善,但~至今仍屢屢發生的動保突發慘案,卻又把多年來的
努力拉回原點!

因此我才有了寫寫有關【關於「看看中國想想自己」系列】的文章,讓在
台灣的我們藉由比照中國,想想自己!

網路的影響無遠弗屆,用在正面,可傳遞無比的希望,讓理性之光照在恐
怖與黑暗的角落,轉寄吧!在此我也只能沉痛呼籲:轉寄吧!並讓您身邊
的人,知道更多除了台灣島內腥羶八掛外,一些正在發生的悲劇!

您也許會調侃說:「知道這些又怎樣?世界就是這樣啊!不要想改變世界
!」這種質疑完全體現:「如果不能改變現狀,那就參與現狀」( If you 
can't beat it,join it!)的犬儒哲學。然~後知後覺與犬儒主義正是人類作繭
自縛與自取禍害的兩大根源。

照妖鏡~不僅會讓外在世界的妖魔現形,也會照出自己的心魔與邪惡!



 
 
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